국·찌개 레시피'업소용' 검색 결과
3개 레시피
3개

국·찌개
60분
배달 특화 김치찜
배달 매출 월 3000만원을 가능하게 하는 레시피
묵은지와 삼겹살을 압력솥에 찐 업소용 김치찜. 배달 포장 후에도 맛이 유지되는 구조로 만들어 배달 전문점에 최적화된 레시피입니다. 한 번 만들면 일주일 내내 팔 수 있는 대량 조리 레시피입니다.
보통4인분43,200
by 쉐프본가5단계

국·찌개
20분
업소용 순두부찌개
배달 한식 카테고리 1위, 매운 순두부
해물·바지락으로 국물을 내고 순두부를 넣어 끓이는 업소용 순두부찌개. 배달 한식 카테고리에서 검증된 1위 메뉴로, 매운맛 조절이 쉬워 다양한 손님층을 공략할 수 있습니다.
쉬움2인분19,200
by 쉐프본가6단계

국·찌개
35분
업소용 동태탕
시원하고 칼칼한 해장국 1등 메뉴
얼큰하고 시원한 동태탕. 제대로 만든 다데기(양념)가 핵심으로, 동태의 비린내 없이 깊은 국물 맛이 납니다. 해장국·탕 전문점의 겨울 필수 메뉴입니다.
보통3인분17,800
by 쉐프캔짱6단계