더메뉴얼
본문으로 이동

창업 로드맵

프랜차이즈 창업 완벽 로드맵
6단계로 완성하는 나만의 매장

막막한 창업, 단계별로 쪼개면 길이 보입니다.창업 준비부터 안정적 운영까지 검증된 프로세스를 따라가세요.

4-6개월
총 소요 기간
6단계
핵심 단계
30+
학습 항목
1

창업 준비

2-4주

브랜드 선택·시장조사·자금 계획

  • 관심 업종 및 브랜드 후보 10개 선정
  • 정보공개서 열람 및 핵심 항목 해석
  • 경쟁 브랜드 상권·수익 구조 비교
  • 초기 창업 자금 및 운전 자금 계산
  • 금융 대출 한도 및 정부 지원금 파악
  • 개인 리스크 허용 범위 및 투자 기준 설정

브랜드 후보 3개로 압축 완료 및 자금 조달 계획서 작성

강의: 정보공개서 완전 정복가이드: 창업 자금 계획 가이드멘토링: 창업 전략 멘토 상담
2

계약 & 법무

1-2주

가맹 계약서 검토·임대차 계약

  • 가맹 계약서 핵심 조항(위약금·영업지역) 분석
  • 불공정 약관 식별 및 협상 포인트 파악
  • 임대차 계약 핵심 조건(권리금·보증금·임대료) 검토
  • 상가 임대차 보호법 적용 요건 확인
  • 사업자 등록 유형 선택(개인·법인) 및 세무 전략
  • 계약 전 변호사·세무사 검토 체크리스트 작성

가맹계약서 서명 완료 및 임대차계약 체결

강의: 가맹 계약서 조항별 해설가이드: 임대차 협상 체크리스트멘토링: 법무·계약 전문 멘토
3

인테리어 & 설비

4-8주

공간 설계·시공 관리

  • 본사 지정 인테리어 기준(CI·SI) 이해
  • 인테리어 업체 견적 비교 및 계약 체결
  • 시공 단계별 체크포인트(전기·배관·설비)
  • 주방 동선 설계 및 조리 장비 배치 최적화
  • POS·키오스크·CCTV 등 운영 IT 설비 설치
  • 시공 완료 후 스나그리스트(하자) 점검 방법

인테리어 시공 완료·설비 설치 완료·본사 현장 검수 통과

강의: 매장 인테리어 공사 관리법가이드: 주방 설비 선정 가이드멘토링: 인테리어·설비 경험 멘토
4

메뉴 & 레시피

2-3주

메뉴 구성·원가 계산

  • 본사 레시피 교육 수료 및 표준 조리법 습득
  • 재료별 원가율 계산 및 목표 식재료비 설정
  • 메뉴별 마진 분석 및 주력·보조 메뉴 구분
  • 발주·재고 관리 시스템 사용법 익히기
  • 조리 위생 기준(HACCP) 이해 및 실습
  • 계절 한정 메뉴 및 프로모션 기획 방법

본사 교육 수료증 취득 및 메뉴별 원가표 작성 완료

강의: 원가 계산 & 메뉴 엔지니어링가이드: 식자재 발주 관리 노하우멘토링: 메뉴·레시피 전문 멘토
5

마케팅 & 오픈

2-4주

SNS 사전 마케팅·오픈 이벤트

  • 오픈 D-30 SNS 계정 개설 및 사전 홍보 콘텐츠 제작
  • 네이버 플레이스·카카오맵 매장 등록 및 정보 입력
  • 배달 플랫폼(배민·쿠팡이츠) 입점 설정
  • 오픈 이벤트 기획(사은품·할인 프로모션)
  • 지역 맘카페·커뮤니티·인플루언서 협업 전략
  • 오픈 당일 응대 매뉴얼 및 비상 대응 계획 수립

그랜드 오픈 완료 및 첫 주 매출 목표 달성

강의: 매장 SNS 마케팅 완벽 가이드가이드: 오픈 이벤트 기획 체크리스트멘토링: 마케팅·오픈 경험 멘토
6

운영 & 성장

지속

직원 교육·고객 관리·재무

  • 직원 채용·온보딩·급여 관리 체계 구축
  • 월별 손익계산서 작성 및 재무 현황 파악
  • 고객 불만 처리 프로세스 및 리뷰 관리 전략
  • 시간대별·요일별 매출 분석 및 인력 배치 최적화
  • 본사 정기 점검 대비 위생·운영 기준 유지
  • 리뉴얼·메뉴 추가·분점 출점 시기 판단 기준

월 순이익 목표 달성 및 분점 출점 또는 재계약 의사 결정

강의: 점주 재무·회계 기초 강의가이드: 직원 관리·노무 노하우멘토링: 운영 베테랑 점주 멘토링

YouTube 영상

"프랜차이즈 창업 로드맵 단계" 검색 결과

YouTube에서 더 보기
예비창업자라면 꼭 알아야할 창업로드맵 창업순서

예비창업자라면 꼭 알아야할 창업로드맵 창업순서

임프로

동네 맛집이 프랜차이즈가 되는 방법

동네 맛집이 프랜차이즈가 되는 방법

참솨랑호프

[기술창업입문편] 입문편 교육과정 | 10단계 체계적 학습 로드맵

[기술창업입문편] 입문편 교육과정 | 10단계 체계적 학습 로드맵

기술창업 완전정복

더체크 업종별 창업비용과 준비 절차 및 단계 | 자영업 프랜차이즈 창업 자금

더체크 업종별 창업비용과 준비 절차 및 단계 | 자영업 프랜차이즈 창업 자금

Eric Choi

지식창업하려면 반드시 읽어야할 지식창업 로드맵 필독서 조인트 사고 리뷰

지식창업하려면 반드시 읽어야할 지식창업 로드맵 필독서 조인트 사고 리뷰

아이티리치

장사로 돈버는 구조 만들기 "대박집이라면 꼭 보세요"

장사로 돈버는 구조 만들기 "대박집이라면 꼭 보세요"

창업과 프랜차이즈 알려주는 프차언니

AI 창업 어드바이저

AI 도우미

6단계 로드맵에 대해 궁금한 점을 물어보세요. 단계별 소요 기간, 필요 자금, 주의사항을 안내해 드릴게요 😊

로드맵 시작하기

1단계 강의부터 차근차근 따라가면 누구나 프랜차이즈 창업을 완성할 수 있습니다.

첫 강의 보러가기 1:1 멘토 상담 신청