2개 레시피
단골이 늘어나는 깊은 맛의 된장찌개
멸치 다시마 육수에 직접 만든 된장을 풀어 끓이는 명품 된장찌개. 식당에서 된장찌개 하나만 잘 만들어도 점심 장사가 된다는 말처럼, 단골을 만드는 핵심 메뉴입니다.
구수하고 든든한 겨울 보양 국물
삶은 시래기에 들깻가루를 넣어 끓이는 구수한 국. 재료 원가가 낮으면서도 영양이 풍부해 정식·백반집에서 인기가 높은 메뉴입니다. 미리 대량으로 준비해두기 좋습니다.
