매장 운영입문
1인 매장 운영의 실제
인건비를 매출의 30%로 묶고 본인 시간도 지키는 법
4.7(213개)수강생 1,480명2시간 20분 · 10강
강의 소개
1인 운영의 매출 천장과 인건비 균형을 어떻게 잡을지, 본인 휴무·자동화·하루 8시간 안에 끝내는 운영 루틴까지.
이 강의에서 배우는 것
- 1인 운영 매출 천장
- 메뉴 단순화
- POS·결제 자동화
- 본인 휴무 운영법
이런 분께 추천합니다
- 1인 매장 점주
- 인건비 부담이 큰 분
- 자영업 번아웃을 피하고 싶은 분
커리큘럼
2개 섹션 · 4개 강의 · 총 0시간 58분
1운영 효율2강
메뉴 단순화미리보기
14분
결제·POS 자동화
14분
2시간 관리2강
하루 8시간 루틴
14분
본인 휴무 + 임시 인력
16분
